علاج نقص فيتامين ب12 بالفواكه

علاج نقص فيتامين ب12 بالفواكه

شارك المقالة

فيتامين ب12 يعد من أهم الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، حيث تساهم في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي المركزي الموجود بالجسم، بالإضافة إلى المساهمة في وقاية الجسم من التعرض إلى العديد من الأمراض، لهذا نقدم إليك خلال هذا المقال علاج نقص فيتامين ب12 بالفواكه والعديد من العناصر الأخرى، كما نقدم أهمية تواجد فيتامين ب12 في الجسم.

علاج نقص فيتامين ب12 بالفواكه

من الجدير بالذكر أن فيتامين ب12 لا يتوفر بكثرة في الفواكه، إلا أننا نقدم إليك خلال المقال أهم الفواكه التي تحتوي على حمض الفوليك، كما نقدم إليك الفواكه الغنية بفيتامين ب كالآتي:

  • البرتقال: غني بفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وكذلك يحتوي على الفيتامينات ب3 وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، كما أنه غني بالفسفور والماغنسيوم.
  • التفاح: غني بالفيتامينات التي تساهم في الحفاظ على الجهاز العصبي، بالإضافة إلى احتوائه على الفيتامينات الأساسية التي تحافظ على خلايا الدم الحمراء.
  • كما يحتوي التفاح على فيتامين ب1، وكذلك فيتامين ب2، وفيتامين ب6.
  • الكمثرى: تعد من الفواكه الغنية بفيتامين ب12، كما تساهم في تعزيز الكربوهيدرات في الجسم. 
  • توت العليق الأحمر: يحتوي على الكالسيوم، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ب1، كما يحتوي على فيتامين ب2، ب6، ب7.
  • الأفوكادو: يحتوي على أنواع متعددة من الفيتامينات منها فيتامين ب2، ب3، ب5، ب6، كما يحتوي على فيتامين ب7.
  • الموز: يعد الموز من الفواكه الغنية بفيتامين ب6، كما يحتوي على فيتامين ب7.
  • المانجو: تعد المانجو من الفواكه الغنية بفيتامين ب6، وفيتامين ب9، وفيتامين أ، وفيتامين ج.

مصادر فيتامين ب12

يوجد بعض الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 منها:

  • السلمون الأحمر: غني بفيتامين ب12، كما يحتوي على المعدل اليومي الذي يحتاج إليها الجسم.
  • المحار: يمكنك من الحصول على المعدل اليومي لفيتامين ب12.
  • الكبدة البقري: تحتوي على معدل مرتفع من فيتامين ب12.
  • الحليب البقري: يمدك بالاحتياج اليومي لفيتامين ب12.
  • سلطة التونة: تحتوي التونة على المعدل اليومي لفيتامين ب12، كما يمكنك إضافة الفلفل الأحمر وزيت الزيتون للاستمتاع بألذ سلطة تونة.
  • الحبوب: تحتوي رقائق الحبوب على فيتامين ب12 وقم بإضافة حليب البقر إليها.

أهمية فيتامين ب12

عقب التعرف على علاج نقص فيتامين ب12 بالفواكه نقدم إليك أهمية فيتامين ب12 التي تتمثل كالآتي:

  • يساهم فيتامين ب12 في المشاركة في تنظيم العملية الخاصة بالتمثيل الغذائي.
  • كما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي المركزي.
  • بالإضافة إلى المساهمة في تكوين وصحة خلايا الدم الحمراء.
  • أيضًا يساهم فيتامين ب12 في مساعدة المخ في القيام بالوظائف المطلوبة منه.
  • المساهمة في ضبط ارتفاع معدل الهوموسيستين في الدم، حيث أنه يزيد من خطر التعرض إلى أمراض الأوعية الدموية، وأمراض القلب.

أعراض نقص فيتامين ب12

هناك العديد من الأعراض التي تظهر نتيجة نقص فيتامين ب12 في الجسم ويمكن علاجها عبر تناول العناصر الغنية بفيتامين ب12، بالإضافة إلى إمكانية علاج نقص فيتامين ب12 بالفواكه حيث تتمثل هذه الأعراض كالآتي:

  • بشرة الوجه تكون شاحبة وتميل للاصفرار؛ نظرًا لأن نقص فيتامين ب12 ينتج عنه فقر دم يدعى بفقر الدم الضخم الأرومات.
  • ينتج عن نقص فيتامين ب12 الضعف، وكذلك الإعياء بسبب نقص الخلايا الحمراء التي تقوم بنقل الأوكسجين في الجسم.
  • وبالتالي يحدث الإعياء نتيجة قلة الأوكسجين في الجسم، كما يزيد من الشعور بالتعب.
  • التأثير على توازن الشخص وبالتالي يزيد من التعرض إلى السقوط والتغير في مسار ونظام الحركة.
  • التعرض للدوخة والشعور بعدم القدرة على التنفس نتيجة لنقص خلايا الدم الحمراء الموجودة بالجسم.

إقرأ أيضاً

اعراض نقص فيتامين d3 عند النساء و الرجال

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *